Cà phê bột rang xay Ấn tượng ST - 500gr
Cà phê Truyền thống A2 Ấn Tượng là sản phẩm được Sơn Tùng Coffee nghiên cứu phối trộn giữa 2 loại cà phê là Robusta và cà phê Mít. Thành phẩm cà phê sẽ đem đến cho bạn một hành trình trải nghiệm từ hương thơm nhẹ nhàng với nốt vị đầu đậm vị đất và gỗ của Robusta đến vị chua thanh nhẹ nhàng của cà phê Mít. Sự kết hợp hoàn hảo này sẽ đem đến sự cân bằng trong từng ngụm cà phê, giúp bạn thưởng thức một ly cà phê tròn vị và thăng hoa cảm xúc. Hậu vị tinh tế với chút khói, đắng nhẹ và chua sẽ để lại dư vị khó quên, để lại ấn tượng như chính tên sản phẩm và thôi thúc bạn thưởng thức lại nếu có thời gian nhâm nhi một ly cà phê phin truyền thống.
Phù hợp với người trải nghiệm hương vị cà phê khác biệt, thơm đậm vị đặc trưng của Robusta kết hợp với hậu vị tinh tế từ cà phê Mít.
VÌ SAO NÊN CHỌN CÀ PHÊ SƠN TÙNG TRUYỀN THỐNG A2 ẤN TƯỢNG?
✅ Hương vị đắng đậm ấn tượng với hậu vị tinh tế, phù hợp với những tín đồ cà phê đa tầng hương vị.
✅ Phù hợp với cả nhu cầu thưởng thức tại nhà và kinh doanh quán nước, phân phối sỉ & lẻ.
✅ Đem lại lợi nhuận tốt cho hơn 1.800 chủ quán trên toàn quốc.
✅ Cà phê chất lượng, giá thành hợp lý.
✅ Có chính sách giá sỉ ưu đãi: Tối ưu lợi nhuận kinh doanh với mức giá sỉ hấp dẫn từ 10KG - Liên hệ hotline: 094 826 60 06 để được Sơn Tùng Coffee hỗ trợ tư vấn chi tiết hơn.
✅ Quy trình đạt chuẩn chất lượng: Quy trình rang xay hiện đại kết hợp với kinh nghiệm lâu năm của đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của Sơn Tùng Coffee, đảm bảo hương vị cà phê thơm ngon và đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.
✅ Có hỗ trợ hướng dẫn pha chế trực tiếp theo định lượng cụ thể với các chủ quán khởi nghiệp tại TP.HCM.
✅ Có hỗ trợ xuất hóa đơn theo nhu cầu của khách hàng.
Ngày sản xuất và hạn sử dụng: xem trên bao bì.
Sự kết hợp giữa 80% Robusta và 20% Mít được tẩm bơ thực vật thơm béo
PHIN NHỎ 50GRAM
1. Chuẩn bị phin và ly:
• Rửa sạch phin pha cà phê và ly để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất.
• Tráng phin bằng nước nóng, đặt phin lên trên miệng ly.
2. Đong cà phê:
• Cho khoảng 25-40 gram cà phê (tương đương 4-6 muỗng cà phê) vào phin. Lượng cà phê có thể điều chỉnh tùy theo sở thích.
3. Ép nhẹ (không được lắc phin):
• Dùng muỗng dàn đều bột cà phê trong phin để tạo bề mặt phẳng.
• Đặt nắp lọc lên trên lớp cà phê và ấn nhẹ để tạo độ nén vừa phải. Không nén quá chặt vì sẽ làm cà phê chảy quá chậm.
4. Đổ nước sôi lần 1: (nước sôi từ 95-100 độ)
• Đổ một ít nước sôi (khoảng 20-30 ml) vào phin để làm ẩm cà phê. Điều này giúp cà phê “nở” đều và tạo lớp bọt mịn.
• Đợi khoảng 30 giây để cà phê nở.
5. Đổ nước sôi lần 2:
• Đổ tiếp nước sôi vào phin đến khi cách miệng phin 5mm. Tốc độ rót nước vừa phải, không quá nhanh, không quá chậm, nước nên được rót theo hình xoắn ốc từ giữa ra ngoài.
• Đậy nắp phin lại để giữ nhiệt.
• Nước sẽ từ từ thấm qua lớp cà phê và lọc xuống ly.
6. Đợi chiết xuất cà phê:
• Quá trình chiết xuất của cà phê mất khoảng 2 phút 30 giây đến 3 phút 30 giây. Cà phê sẽ nhỏ giọt, chảy đều xuống ly. Kiên nhẫn chờ đợi cho đến khi nước không còn nhỏ giọt từ phin. Lượng cà phê sau khi chiết xuất được khoảng 30-35ml.